[素人愛買誌] 英國Kenwood Triblade手持食物攪拌棒:讓媽媽越級打BOSS的密技!

不要懷疑!它是我做的~

連Mia都說:「這是媽媽第一次做漢堡耶! 妳不是不會煮菜嗎?

噓~~小聲一點!雖然這是公開的祕密……

我說!工欲善其事,必先利其器。

我就是沒有好好用上對的東西,才沒有啟發料理天賦

前天收到Kenwood Triblade手持食物攪拌棒

看到它有多種食物處理功能

立馬在我腦海裡迅速翻找著我那幾項屈指可數會做的菜色

本來,決定要做一個清爽簡便的洋芋泥蛋沙拉

在採買食材的時候

我看到肉品出清區的牛肉一直在呼喚我

於是立馬改變主意!

我要來挑戰牛肉漢堡排

(太太,妳這行為根本是剛出新手村就想越級打Boss!

材料1.五百克牛肩肉 

2.半顆洋蔥


前置作業:

1.先將洋蔥切小小丁

2.平底鍋放少許橄欖油將洋蔥末炒一下加少許鹽

3.變半透明起鍋放涼

4.將牛肉切成塊

5.放入Kenwood食物切碎器中

  (記得分2次放,容器不要一次塞太滿)

有人可能會問,牛絞肉直接買Cxstcx的就好啦~

咳咳~大嬸我住台東,我們不太容易買到這東西….

自己絞的肉,要吃多少絞多少,新鮮且安心

 材料3.麵粉25克 

         4.雞蛋一顆

         5.味醂 少許

         6.鹽、黑楜椒適量

把上述所有材料全部加進去喇喇咧   

(小提醒:麵粉可酙酌加減量,視肉泥溼度自行調整)

將肉泥整型成小肉團 封膜放進冰箱裡 就完成啦~~🎉

是不是簡單到不可思議!!??

不過,真正的考驗是在後面

分享兩光的大嬸煎肉排👇 

希望你們手藝比我好才是😝

影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=fBJLgB67Lec

再重煎一片讓我湔雪前恥💪

這次就外酥內嫩又多汁啦!吃起來口味一級棒呢~

愛吃辣的可以淋上Tabasco醬 或是夾上墨西哥辣椒🌶

對味極啦💖💖💖

瞧~整個套組火力展示開來是不是很華麗

這個全配組裡包含有:

1.特大型鍋用攪拌棒

2.磨蓉器

3.不鏽鋼打蛋器

4.0.5公升切碎器

5.0.75公升調理杯

6.杯蓋

做義大利麵醬汁、烘培烤蛋糕、做冰沙、沙拉…..等等

方便、省事、衛生、經濟

幾乎是家裡必備的廚房小幫手


像我家很愛吃大蒜麵包

之前我都會很認真的自製大蒜奶油抺醬

但要把大蒜切成小細碎真的是太累人啦~

有了Kenwood Triblade手持食物攪拌棒

再也不要忍受賣場的大蒜醬那種油耗味!!(握拳)

謝謝這次美好的體驗,令我有了越級打怪過關的成就感

我做得到,相信沒人不行~

或是你本身是廚房能手

那更不能沒有它來讓你更上一層樓

產品名稱:英國Kenwood Triblade手持食物攪拌棒 HB724 (全配組)

特價: $ 3,990

購買連結:YAHOO! 奇摩購物中心 🔖點我點我

🔸授權聲明 :本文皆為本人親自試用過的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載 ,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣,體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。