田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選

宜蘭特有的好山好水和田野風光,沐浴在陽光和好空氣中,享用充滿悠閒氣氛的早午餐在適合不過!無論是美式大份量早午餐,養生中式料理,或是創意台灣味,都能在本篇找到讓你滿意的好店,一起來看看吧!

1. Resort Brew Coffee Co.

田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@shenshenyang, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@barista_hua, 圖片來源)

Resort Brew Coffee Co.位在宜蘭大學附近,店面以落地窗包圍三角位置設計,標榜好食材、健康烹調法,低調但風格十足。以廣受好評的「歐陸式早餐」打響名號,主餐盤上擺放7樣佳餚,從麵包、配菜到主食和飲品全可以自由搭配,幾近客製化的彈性設計,深獲饕客喜愛。

Resort Brew Coffee Co.|地址:宜蘭市農權路二段30號

2. 一日一粥 九宮格早午餐

田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@kanmother, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
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講究養生料理的「一日一粥 九宮格早午餐」,正如其名,以粥飯作為主食,搭配八道小食、甜點,圍繞一碗主菜,為旅人在晨間供應滿滿的健康能量。每一道料理皆為用心製作,吃得到美味和宛如媽媽的味道。營業時間只限早餐到午餐時間,同時也提供外帶餐盒!

一日一粥 九宮格早午餐|地址:宜蘭縣羅東鎮四育路93號

3. 立春朝午食

田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@joy_star708, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@joy_star708, 圖片來源)

立春朝午食隱身在一整排民宅中,餐具、傢俱和設計全是木頭質地,由內而外帶給來客回到家中的自在感。堅持選用小農有機蔬菜、職人鮮乳、在地五農米,製作美式、日式早餐,除了常見的麵包輕食,也供應米飯類餐點。在此吃早餐,宛如就能嗅到立春的氣息。

立春朝午食|地址:宜蘭縣羅東鎮公正路445號

4. 初 firstday food 早午餐

田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@duffy_lifediary, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@lyx__1016, 圖片來源)

有別於一般早餐店常見的溫馨舒適風格,以輕工業風巧搭老窗框和木頭裝飾,打造獨特風格的用餐環境。餐點包含帕里尼、美式漢堡、沙拉等,價格皆不超過百元,親民定價和充滿特色的吐司餡料,像是福源花生醬、三星蔥雞等,緊緊抓住饕客的胃。

初 firstday food 早午餐|地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段109號

5. 奶油麵包

田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@bread_n_butter_bakery, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@bud317, 圖片來源)
田野鄉間的美味早晨!宜蘭超療癒美好早午餐6選
(Photo by IG@bud317, 圖片來源)

頭城車站附近有間充滿人情味的木製小屋,是間麵包烘焙坊,同時也供應營養和份量充足的美味早午餐。來自國外的男主人和台灣女孩相戀,正如「bread and butter」在美麗的宜蘭共築麵包店的夢想,每日新鮮製作歐風麵包,加入每道brunch餐盤,也能選購回家享用!

奶油麵包|地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號

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撰文/binbinjan