前陣子守著世足賽,加上颱風頻頻來攪局,中元普渡日子也接近了,
開始關注市面上最近很夯、美味又方便煮食的醬麵系列。
偶然間在網路上看到的福忠眷村醬麵新口味
「萬眾矚目眷村醬麵塔香鮮味」新上市!
極愛吃麵條的我怎麼能夠錯過偉忠哥推薦的新口味
「福忠字號 眷村醬麵 塔香鮮味」~馬上來試吃。
偉忠哥杯緣物好促咪歐,很吸引目光。
官網原價NT$249,現在新品上市價NT$205。
剛好在七夕情人節當日一早收到一箱福忠字號-眷村醬麵,
一大袋裡面內有獨立包裝(一袋四包入),隨時取用煮食很方便,
開箱時被小侄看到自己也喜愛的麵條馬上抱緊不放,開心極了~
麵條為手工刀削麵,是我喜歡口感偏Q的寬麵條,
包裝裡面有手工刀削麵、醬包 (塔香鮮味) 、調味包 (辣椒)。
麵只要放入滾水煮個5~ 6分鐘即可,再依照個人喜好煮麵,
我喜歡嚼勁Q一點,所以滾水煮個5 分鐘馬上撈起麵條,
一包麵的份量非常足夠,剩下的麵湯繼續煮顆水波蛋、
燙點蔬菜或是切點蔥花,可以依自己喜歡的創意幫料理加料。
醬包依個人喜好加入,煮麵的時候,
我會先把將醬包的全部份量放入碗裡,拌均後香味迷人很快入味,
味道嚐起來很驚艷,蛤蜊及九層塔香鮮味十足,
辣度對平常偶爾吃辣的我來說算是中辣,
調味包(辣包)就沒有放入了,馬上可以美味上桌。
美味的眷村醬麵好適合上班族歐,很方便煮食,來一張深夜食堂的fu~
連吃了三天(共三包)仍覺得很有特色好好食歐~ 令人驚豔的好味道。
福忠眷村醬麵【塔香鮮味口味】
以下官網的介紹好迷人~
巷弄的兩側,
你家、我家的後院,都有那麼一盆姥姥的獨門絕技。
九層塔的香氣選自雲林虎尾,多次研磨後的九層塔
變身濃郁青醬,與純釀醬油及獨門沙茶醬等配料調合,
帶點辣又帶點像蛤蜊的鮮味兒。
Q彈麵條被塔香醬汁包覆著,
再灑上選自屏東辣椒製成的辣椒片,
增添濃厚辣香及香脆口感,只辣你鼻、不辣你口。
授權聲明:本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。